Ingredientes:
1/2 quilo de carne moída
cebola, alho, tomate, cheiro verde, sal, pimenta, orégano agosto.
óleo para refogar e para fritar
1 e 1/2 copo e leite
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
farinha de trigo para empanar
Modo de Preparo:
Refogue a carne moída do seu jeitinho usando os temperos quepreferir. Quando estiver pronta prá comer, ainda na panela,coloque 1 e 1/2 copo americano de leite e 1 e 1/2 copo americanode farinha de trigo. Mexa até soltar da panela.
Despeje em uma travessa para esfriar e modele os croquetinhos com(+ ou -) 5 cm, passe na farinha de trigo e frite. Fica umadelícia e acaba rapidinho.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 6 porções
