Ingredientes:
1 Xícara chá de extrato de tomate
1/2 Xícara de chá de vinagre, pode ser vinagre branco ou vermelho
2 Colheres sopa de açúcar
1 Colher chá de sal
1 Colher chá de molho de pimenta
Modo de Preparo:
Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta.
Conserve na geladeira em potes fechados.
Se quiser que o ketchup fique picante, adicione ao molho 2 colheres de sopa de molho inglês 1 e mais 1 colher de sopa de pimenta vermelha.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções