Ingredientes:
1 Kilo de peito de frango
1 Lata de milho (com a água da conserva)
1 Copo de requeijão
1 Pacote de creme de cebola
Cheiro verde a gosto
Pimenta a gosto
Uma pitada de sal se achar nessesario
Modo de Preparo:
Pique o frango em tiras ou em cubos , tempere com o creme de cebola e deixe marinar um pouco.
Em um refratário coloque o frango temperado, despeje por cima a lata de milho com a água da conserva.
Distribua colheradas de requeijão por cima e cubra com papel alumínio e leve para assar.
Fique de olho pode ser que precise de um pouquinho de água.
Deixe assar ate o frango esteja macio e cremoso.
Dica:
Sirva com arroz branco e batata palha
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 6 porções