Ingredientes:
24 bananas
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
3 ovos
Modo de Preparo:
Machuque as bananas, misture o trigo, o açúcar, o leite e os ovosmexa até ficar uma massa homogênea .
Já homogênea a massa põe meia lata de óleo para esquentar quandochegar a 100 graus pega uma colher de massa e põe a fritarcoloca massa até vê que dá na panela.
Tira escorre o óleo e passe em açúcar cristal com canela.
Coma a gosto.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções