Ingredientes:
Massa
4 cenouras pequenas
4 ovos
1 xic. de óleo
2 xic. de farinha de trigo
2 xic. de açucar
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de leite
3/4 de xic. de açucar
1/2 xic. de pó de chocolate
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador as cenouras,os ovos e o óleo.Colocarnuma tigela a farinha ,o açucar e o fermento peneirados e depoisa massa que estava no liquidificador.
Untar a forma com óleo e farinha.
Forno a 200 graus,+ ou – 40 min..Forma redonda num. 30 (média).
Misturar tds os ingredientes da cobertura levar ao fogo atéderreter e jogar em cima do bolo,ainda quente.
Dica:
Tempo de preparo: 1h10min
Rendimento: + de 10 porções