Ingredientes:
meio quilo de contra filé picado em tiras
um pacote de creme de cebola
uma garrafa pequena de cerveja preta
cebola picadas em rodelas
sal e piementa a gosto
Modo de Preparo:
em uma vasilha coloque a carne picada e tempere com o creme decebola e sal e pimenta a gosto. Em uma panela de pressão coloqueuma colher de sopa de óleo e junte a cebola até dourar. Coloque acarne já temperada e deixe afogar um pouco, coloque a cervejapreta e deixe na pressão por 45 minutos.
Sirva com arroz branco
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções