Ingredientes:
1 kg de fubá
1 kg de cebola
1 Lt de leite
1 Dz de ovos
1 queijo 1/2 cura
1/2 litro de Óleo
Modo de Preparo:
Pegar a panela colocar o óleo, fritar um quilo de cebola ate quemurchem, desligar a panela , adicionar os dozes ovos inteirosmecha até desmanchar , coloque um litro de leite, sal a gosto,adicione o fubá aos pocos mechendo bem, em seguida coloque oqueijo picado em cubos pequenos, coloque tudo na forma e levepara assar até que fique dourado
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções
