Ingredientes:
2 litros de aguá
2 caldo de galinha
5 dentes de alho
2 colheres de azeite/óleo
1 vidro de palmito
1 xicára de leite
2 colheres(sopa) de maisena
1 maço de brócoli
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Frite o alho no azeite. Acrescente a água e o caldo de galinha.Deixe ferver. Em seguida, acrescentar o brócoli e cozinhe até queeles fiquem macios. Adicionar o sal. Acrescentar o palmito edeixar cozinhar por mais três minutos. Diluir a maisena noleite e acrescentar ao cozido mexendo sem parar até levantarfervura. Deixe cozinhar, mexendo sempre por mais três minutos.Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. Fica umadelícia!
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 8 porções
