Ingredientes:
-2kg de batata
-6 pés de couve
-2 linguiças paio
-1 pedaço de beicon
-2 tablete de tempeiro de beicon
-2 dentes de alho
-1 cebola
-sal agosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a batata com aguá e sal, até ficar ao ponto. Depois bataa batata no liquidificador com a aguá junto. Na panela coloque oalho, a cebola, a linguiça paio, o bacon, o tablete de bacon esal a gosto. Deixe dorar. Depois coloque a batata batida e acouve cortada. Se tiver muito groso acrescente aguá.
Dica:
Corte a couve bem cortatinha.
Tempo de preparo:
Rendimento: 10 porções
