Ingredientes:
1 xicara de trigo cru(para quibe)
1 cebola
2 pepinos
1 pimentao
salsa
3 tomates
vinagre
azeite
sal
Modo de Preparo:
Deixe o trigo de molho uns 30 minutos, nao mais.
Pique todos os ingredientes.Retire a agua com uma peneira atéficar bem sequinho.Misture o trigo, a cebola, os pepinos, ospimentoes, os cheiros-verdes e os tomates.
Tempere tudo com sal , vinagre e azeite.sirva na hora.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções
