Ingredientes:
1 ou 2 Pés de Alface (picada)
3 cenouras médias (pré cozidas (raladas)
1 kg de batata cozida (espremida)
6 ovos cozidos (ralados)
2 xicaras de salsinha (picada)
2 xicaras de cebeolinha (picada)
4 limões
Sal a gosto
Uma xicara de óleo de canola ou azeite
Maionese (espremida bem fina)
Modo de Preparo:
Pegar uma travessa grande:
Coloque na sequência pouco de alface picada,
um pouco de cenoura ralada,
um pouco de ovos ralado,
um pouco de batata ralada,
um pouco dos temperos salpicados
Faça umas 2 ou 3 camadas iguais
Na última camada esprema a maionese
Coloque o cheiro verde
Dica:
Tempo de preparo: 2h00min
Rendimento: 8 porções
