Ingredientes:
-2 1/2 xícaras de açúcar
-2 ovos
-6 colheres de azeite
-1 pitada de sal
-4 xícaras de farinha
-2 xícaras de leite
-1 colher de fermento
Farofa:
-farinha de trigo
-açúcar
-margarina
-canela
Modo de Preparo:
Em uma tigela ou batedeira, coloque os dois ovos e o açúcar emexa até ficar amarelo. Depois, 6 colheres de azeite, depois osal para cada duas xícaras de farinha e uma de leite e misturetudo. Coloque o fermento por último, faça a farofa e coloque porcima. Unte a forma e coloque no forno por 180ºC de 30 a 40minutos.
Dica:
Tempo de preparo:
Rendimento: + de 10 porções