Ingredientes:
01 abacate maduro (grande)
01 maço de coentro c/ cebolinha verde
03 dentes de alho (grande)
01 celola média
03 colheres sopa de azeite
suco de 1/2 limão
sal a gosto
Modo de Preparo:
Descasque o abacate e coloque no liquidificador juntamente com osdemais ingredientes e bata até virar um creme. Assim que virar umcreme, leve para a geladeira.
Dica:
Sirva gelado, é otimo para acompanhamento dechurrasco, pestiscos e também com o próprio arroz.
Tempo de preparo: 5h00min
Rendimento: 10 porções