X Burguer Assado

  • outubro 28, 2013
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Ingredientes:
massa
30 gramas de fermento de pão
1 colher de sopa de açucar
1 1/2 de agua morna
1 copo de oleo de milho
1 colher de sal
700 gramas de farinha de trigo
recheio
1/2 lata molho de tomate
200 gramas catupiry
20 hamburguers
20 fatias de mussarela
20 fatias de presunto
1 gema para pincelar e oregano a gosto

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes numa tigela ,amasse bem e deixedobrar de volume.
faça vinte bolas, abra com o rolo uma a uma e coloque molho detomate, catupiry, hamburguer,queijo e o presunto.
a massa que sobrou dos lados feche bem, coloque na assadeira coma parte dobrada para baixo, pincele leve ao forno pré aquecidoaproximadamente 20 minutos.

Dica:

Tempo de preparo: 1h00min

Rendimento: + de 10 porções

Categorias de Artigos:
Massas

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