Ingredientes:
-1 litro de leite
-4 colheres de sopa de amido de milho
-1 copo (de requeijão) de coco ralado fresco
-1 lata de leite condensado
-1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Coloque para ferver o leite, a pitada de sal. Quando ferver,acrescente o amido de milho e mexa até engrossar. Despeje numrefratário fundo com tampa.
Por cima espalhe o coco ralado fresco e depois despeje o leitecondensado.
Tampe e leve à geladeira por 24 horas. Sirva bem gelado, emtaças, cortado em fatias coberto da calda.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: 6 porções
