Ingredientes:
1 pedaço de picanha
1 pacote de sal grosso
papel alumínio
Modo de Preparo:
coloque a picanha em uma forma
coloque a parte da gordura (capa da picanha) para cima
derrame todo o pacote de sal grosso por cima dela, cobrindo todacom o sal
coloque no forno por 1 hora
cobrir a forma com papel aluminio
depois de 1 hora, ela está assada, retire o papel aluminio eretire o sal que está sobre ela.
coloque em um prato e está pronta para servir
Dica:
Tempo de preparo: 1h00min
Rendimento: 5 porções
