Ingredientes:
-1 quilo de filé mignon cortado em tiras
-1/2 cebola picada
-3 dentes de alho amassados
-1 caldo de carne
-500g de requeijão cremoso
-3 latas de creme de leite
-sal a gosto
Modo de Preparo:
Refogar o alho, depois a cebola e colocar a carne. Quando elacomeçar a soltar água, colocar o caldo de carne, mexer até secara água e começar a dourar a carne. Em seguida, abaixar o fogo ecolocar todo o creme de leite(com soro) e o requeijão cremososervir com arroz e batata palha.
Dica:
Tempo de preparo: 40
min
Rendimento: 8 porções