Ingredientes:
-1 1/2 Kg de carne (patinho, acém ou chã de dentro)
-10 Cebolas grandes
-3/4 de Tablete de caldo de Carne
Modo de Preparo:
Primeiro faça os bifes da carne, depois corte as cebolas em rodelas.
Arrume metades das cebolas no fundo da panela de pressão (5 cebolas) e esfarele um tablete de caldo de carne por cima.
Depois arrume os bifes e esfarele outro caldo de carne, coloque o resto das cebolas e esfarele o outro caldo de carne. Se gostar mais salgada, coloque mais um tablete.
Feche a panela e leve ao fogo.
Depois de pegar pressão, deixe por 25 minutos e está pronta.
Dica:
Se quiser, depois da carne pronta, pode adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10minutos no fogo.
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 4 porções
