Ingredientes:
8 copos de arros de molho em 2 litros de leite ou coalhada azeda de preferência por 24 horas.
6 ovos inteiros
3 copos de açucar
1 pitada de sal (uma colher de café)
500 gramas de manteiga ou margarina
400 gramas de queijo ralado
1 colher de fermento
Modo de Preparo:
bater o arroz com a coalhada aos poucos até virar um creme no liquidificador
acrescentar os outros ingredientes por último o pó royal misturar bem
reserve e deixe descansar
Dica:
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: + de 10 porções