Ingredientes:
1 abacaxi grande
1 garrafa de vinho tinto doce
500 g de açúcar cristal
2 copos (americano) de cachaça
Modo de Preparo:
Cozinhe o abacaxi picado com meio quilo de açúcar cristal e 1copo de água filtrada, por quinze minutos. Apague o fogo e espereesfriar.
Bata o doce de abacaxi com a calda no liquidificador. Misture ovinho e a cachaça, coe em um pano limpo duas vezes.
Depois de pronto, coloque em liquoreira.
Dica:
Tempo de preparo: 30
min
Rendimento: + de 10 porções