Ingredientes:
1/2 saco de lentinha
1/2 linguiça calabresa
250g de bacon
1 cebola media
3 dentes de alho
1 folha de louro
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de azeite
Modo de Preparo:
cozinhar a lentinha com a folha de louro por 15 a 20min ela temque ficar consistende , reserve
cortar a linguiça em rodela e depois em quatro
cortar o bacon em pedaços maiores que a linguiça
picar a cebola
socar o alho
numa panela coloque o azeite a linguiça e o bacon ir mexendo atecomeçar a grudar no fundo, coloque um pouco de agua e a cebolaquando a cebola murchar coloque o alho o sal e a pimenta quando oalho dourar colocar a lentilha e mexer
na hora de servir para ficar + bonito pode colocar torresmo esalsa picada
Dica:
Tempo de preparo: 1h30min
Rendimento: 4 porções
