Ingredientes:
-1/2 chouriço
-1 cebola grande
-3 jilós
-1 pimentão pequeno
-1 pitada de sal
-3 colhereres de sobremesa de molho de alho com pimenta
Modo de Preparo:
Lave o chouriço, coloque para ferventar, lave novamente. Coloqueem uma frigideira um pouco de óleo, frite o chouriço levementedos quatro lados. Corte o jiló em rodelas e a cebola, junte aochouriço com uma pitada de sal, com o molho de alho com pimenta.
Deixe aproximadamente por dois minutos só para a cebola daraquele cheirinho e por último, o pimentão. Sirva quente é umprato para tira gosto bem saboroso, rápido e fácil de fazer.
Dica:
Tempo de preparo: 25
min
Rendimento: 3 porções